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12 décembre 2007 3 12 /12 /décembre /2007 15:47
Venez goûter au savoureux manuscrit !

L’homme du XVIe siècle, ses goûts, ses saveurs, sa diététique et sa médecine…
C’est ce qu'Eric et Mathilde vous proposent de découvrir sous forme d’un jeu-conférence interactif.
A partir d’un livre de maison rédigé dans le Maine à l’époque de la Renaissance, ils vous feront découvrir l’usage que l’on faisait alors des épices, des plantes et des fleurs, tant sur le plan diététique et médical, que sur le plan culinaire.
Bien sûr, vous pourrez goûter aux recettes tirées du Savoureux manuscrit, dont l’hypocras « à la mesure du Mans ».

mathilde-et-eric.jpg


Vivoin
Belle maison du XVe siècle, 4 rue de Maresché
Samedi 15 décembre à 20h30
9 euros, dégustation comprise
(gratuit pour les moins de 18 ans, demi-tarif pour les étudiants)
Nombre de places limité
Renseignements et réservations : 02 43 35 67 07
 
 
Mathilde Pflieger, historienne de l’art
Eric Bucquet dal Molin, producteur de liqueur et de gelée de roses

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Published by cocojobo - dans Actualités
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commentaires

monique 16/12/2007 15:56

tu nous raconteras ... moi le 15, je lisais une histoire aux enfants de la bibilothèque

LECLERC Laurence 14/12/2007 18:37

Quel dommage que j'habite si loin......Je me serez bien attabler! cela devrez etre  tres interressant a voir.Amicalement Laurence

alain lecellier 14/12/2007 18:31

Merci Nicolas de cette invitation , mais ce samedi 15 ......je crois que j'ai ....piscine ! lolbises ; alain